Blackberry Lemonade Pie

Blackberry Lemonade Pie by letsdishrecipes.com,

Thïs swéét ând tângy swïrléd pïé cömbïnés swééténéd créâm chéésé, whïppéd créâm, frésh lémön jùïcé ând blâckbérry présérvés ïn â vânïllâ cöökïé crùmb crùst

Prep Time: 30 minutes
Cook time: 240 minutes
Total time: 270 minutes
Servings: 8 Servings

INGREDIENTS:

• 30 Göldén Oréö cöökïés
• 1/3 cùp bùttér, méltéd
• 2 (8 öz.) pâckâgés créâm chéésé, söfténéd
• 1 (14 öz.) cân swééténéd cöndénséd mïlk
• 1 téâspöön lémön zést
• 3/4 cùp lémön jùïcé
• 1 cùp whïppïng créâm
• 2 tâbléspööns sùgâr
• 1/4 cùp séédléss blâckbérry jâm, méltéd ând cööléd

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INSTRUCTIONS:

1. In â fööd pröcéssör, pùlsé cöökïés tö förm crùmbs. Add méltéd bùttér ând pùlsé tö cömbïné. Préss ïntö thé böttöm ând ùp thé sïdés öf â 9-ïnch pïé pân. Fréézé whïlé yöù prépâré thé fïllïng.

2. In â lârgé böwl, béât thé créâm chéésé wïth ân éléctrïc mïxér ùntïl smööth. Add thé swééténéd cöndénséd mïlk ând béât för öné mïnùté. Mïx ïn thé lémön jùïcé ând zést ând béât ùntïl smööth.

3. In â sépârâté böwl, béât thé créâm ând sùgâr wïth ân éléctrïc mïxér ùntïl stïff péâks förm. Föld whïppéd créâm ïntö créâm chéésé mïxtùré. Spréâd ïntö thé prépâréd crùst.

4. Spöön thé blâckbérry présérvés övér thé lémön fïllïng. Swïrl géntly wïth â shârp knïfé. Cövér ând réfrïgérâté ùntïl fïrm, 4-6 höùrs

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